VI COPPA EUROPA DELLA PANETTERIA E VIENNESERIA
ARTIGIANALE
SQUADRA ITALIA - 3° classificati
Vienneseria: Luca Piantanida
Nantes (Francia) - Marzo 2001
V COPPA EUROPA DELLA PANETTERIA E VIENNESERIA ARTIGIANALE
SQUADRA ITALIA - 2°classificati
Vienneseria: Luca Piantanida
Bulle (Svizzera) - Giugno 2000
IV COUPE D’EUROPE DE LA BOULANGERIE E VIENNOISERIE
ARTISANALE
( IV Coppa Europa della panetteria e vienneseria artigianale
)
SQUADRA ITALIA - 4° classificati
Pane artistico: Luca Piantanida
Nantes (Francia) - Marzo 1999
SELEZIONI ITALIANE COPPA EUROPA
Selezioni Italiane per partecipare alla V Coppa Europa
Vienneseria - Vincitore: Luca Piantanida
Brescia - 21 feb 2000
Premi e Riconoscimenti
in qualità di Docente / Preparatore
FESTIVAL DI GASTRONOMIA E PASTICCERIA
Concorso “ Autunno in montagna ”
Allieva Katia Berra prima classificata
Saint Vincent - 2003
SIGEP GIOVANI 2003
Concorso “Uova Pasquali”
Allieva Katia Berra prima classificata.
Rimini - Gennaio 2003
RICONOSCIMENTO Impresa “ ECCELLENZA ARTIGIANA
”
Alimentare settore panificazione per le tipologie:
PANE FRESCO, GRISSINI, ALTRI PRODOTTI DELLA PANIFICAZIONE
Biella - 15 Novembre 2005
RICONOSCIMENTO “ARTIGIANO RADIOSO 2001”
CLUB DI PAPILLON, Presidente Paolo Massobrio.
Stupinigi (TO) - Novembre 2001 ATTESTATO di “MAESTRO DEL PANE”
Rilasciato dalla Federazione Italiana Panificatori
Presidente Edvino Jerian
Verona - Giugno 2001
